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          當心!冬天這樣給孩子進補,他的身體只會越補越差
          發布者:edkadmin 瀏覽次數:458

            常言道:冬令進補,三春打虎。隨著氣溫越來越低,除了給孩子增添衣物之外,媽媽們紛紛開始在飲食上加強營養,幫助孩子抵御寒冷,提高身體素質。然而,由于缺乏科學的指導,一些媽媽在為孩子進補時走進了誤區,非但對孩子的身體無益,有時還會起到反效果。

                      01誤區一:過度增加高脂肪食物

            天氣越來越冷,因為擔心孩子抵御嚴寒會消耗大量熱量,一些媽媽開始每天大魚大肉地給孩子進補。事實上,這樣做非但對健康無益,還可能會增加身體的負擔,因為孩子的消化系統發育還不完全,承受不了過量的高脂肪食物,不恰當的進補只會適得其反,加上孩子在冬天的活動量有所減少,所以并不需要特別補充熱量。

                     02誤區二:飯菜不夠,補品來湊

            冬天室內外溫差較大,孩子在調整適應的過程中,腸胃有時會感到不適,出現厭食的狀況。而且,冬天飯菜特別容易涼(北方媽媽們請不要反駁拉仇恨),這讓本就吃飯慢的孩子更加不愛吃了。飯菜吃得少,營養跟不上怎么辦?于是,媽媽們想到了各種補鈣、補鐵、補鋅、補維生素的營養品,一股腦全給娃吃。這種做法其實很危險,補品一定要在醫生的指導下服用,自己隨便給孩子吃很可能會引發不良反應,傷害身體。

                      03誤區三:湯水越趁熱喝越好

            在許多媽媽的觀念中,湯要熱乎乎的喝下去才好,尤其是冬天,給孩子喝的湯總是熱騰騰的,覺得這樣才暖胃。如果湯水降到常溫了,媽媽們會馬上端去加熱再給孩子喝。其實,人體的口腔、食道、胃黏膜最高能承受的溫度在60攝氏度左右,過燙的食物很容易造成黏膜損傷,而且孩子的肌膚嬌嫩,承受熱食的溫度更低,所以對他們來說,溫溫的湯水喝起來才更舒服也更健康。

                          孩子冬天吃什么好?

            平衡的膳食結構是保證身體健康的首要法則,通過觀察孩子的飲食喜好,精心搭配食物,讓碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水“各司其職”,建立均衡的飲食結構,孩子的身體才能保持健康。

            那么,孩子每天吃多少東西才合理呢?以下標準供大家參考:幼兒每日必須要有肉類、蛋類、谷類、水果、蔬菜、豆制品、牛奶等營養的攝入,2.5歲-6.5歲幼兒每日攝入營養平均值為:谷類300克、肉類加蛋類100克、豆制品50克、牛奶150克、水果蔬菜類400-500克、白糖12克、油10克。

            下面,小編就為大家推薦幾種特別適合在冬天吃的食物,既驅寒暖身,又能增強免疫力哦!

                        羊肉——益氣補虛

            羊肉的蛋白質含量較多,脂肪含量較少,肉質細嫩,容易消化吸收。冬天吃羊肉可以益氣補虛,增強御寒能力,是補養身體的絕佳之選。

                        鴿肉——壯體補腎

            民間有“一鴿勝九雞”的說法,鴿肉不但營養豐富,還有一定的保健功效,能防治多種疾病。冬天多喝鴿子湯,可以增強體質,增加皮膚彈性,改善血液循壞。

                        紅薯——提升免疫

            紅薯被稱為菜籃子里的“冠軍菜”,因為它不僅具有抗癌的作用,而且富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質,這種強效的營養元素組合能夠全面提升人體的免疫功能。

                        蘿卜——滋養身體

            “冬吃蘿卜夏吃姜”這句話充分說明了吃蘿卜和冬天更配。蘿卜雖然性寒,不過只有生吃才會有寒性,蘿卜盛產于秋冬時節,用蘿卜煲湯或者炒絲都是非常不錯的菜肴。

                       小米紅棗粥——補血健腦

            小米紅棗粥尤其適合手腳冰冷的孩子,寒冷的冬天里喝上暖暖的一碗,能讓身體迅速暖和起來,還有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。

                        冬季常見病的食療方法

            科學的飲食不僅能夠增強體質,還可以起到治病的作用哦,像感冒、積食、上火、便秘等,都是孩子在冬天里容易出現的病癥,遇到這些情況,媽媽們先別急著喂孩子吃藥,可以試試用食療的方法來緩解。

                      感冒多吃深顏色食物,補充維生素A

            維生素A可以保護呼吸道粘膜的完整性,讓細菌不容易入侵,從而增強機體對咽喉痛、各種感冒及支氣管炎的抵抗力。一般來說,肉類中的動物肝臟、紅肉,蔬果中的胡蘿卜、西蘭花、綠葉菜等顏色深的食物,有助于人體攝取更豐富的維生素A。要保證維生素A被充分吸收,可以將食物煮到軟爛后再食用。

                     便秘吃菌藻食物和粗糧,幫助腸胃消化

            冬天氣候干燥,水果蔬菜比較少,加上孩子戶外運動減少,腸胃蠕動緩慢,所以容易便秘。媽媽們可以給孩子吃點菌藻類食物,有助于增加腸道的有益菌群,另外,粗糧中豐富的膳食纖維也可以促進腸胃蠕動、防治便秘。不過,孩子吃粗糧不宜過多,一方面怕給腸胃造成負擔,另一方面粗糧中的植酸會影響鈣、鐵、鋅等營養的吸收。

                       上火水果煮著吃,一舉多得

            干燥的冬季還容易讓人上火,特別是天冷喝水少、不敢吃水果的情況下,孩子經常“火氣大”。這個時候,媽媽們不妨給孩子煮水果吃,特別是蘋果和梨,含有豐富的果膠、類黃酮,而且這類營養素不怕加熱,煮著吃不僅暖胃、降火,還能補充營養素。

                       積食食物巧加工,好吃易消化

            許多孩子偏愛肉類,不喜歡吃蔬菜,容易消化不良,導致積食。對于十分抗拒蔬菜的孩子,媽媽們可以將蔬菜“藏起來”,塞進飯團或餃子中,讓孩子在不知不覺中吃掉。對于孩子愛吃的肉類,可以在烹飪前用水果腌制一下,像木瓜、菠蘿、獼猴桃等水果,含有豐富的蛋白酶,能夠對肉中的蛋白質進行初步分解,有利于孩子消化。
            都說春天是孩子長個兒的黃金期,其實,只要科學安排膳食,合理補充營養,保證睡眠和鍛煉,孩子在冬天也一樣能蹭蹭長個兒哦!各位寶媽們不要懈怠,在飲食起居上多加注意,來年開春,孩子說不定就是班上的大長腿啦~
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